三伏天，最高气温直逼40℃，酷暑难耐。在火热的食堂，没有空调，物管公司职工食堂工作人员在辛勤为职工就餐忙碌着。
进入食堂操作间，里面热浪滚滚，夹杂着热气的油烟，让整个厨房变身“桑拿房”。摘菜、洗菜、烹饪，灶台上火苗直窜，锅铲翻飞，厨师沈师傅敏捷地完成爆油、选菜下锅、翻炒、调味、出菜、洗锅等一系列操作，脸颊被炉灶里的火焰烤得通红，汗水顺着浸湿的帽檐滴落下来，穿着白色工作服的后背早已湿透，衣服像自带胶水一样贴在身上，每隔几分钟就要拿口袋里的毛巾擦一下汗…
为了让每位前来就餐的“家人们”吃到可口的饭菜，食堂的工作人员是一刻都不敢松懈，每天准时准点把饭菜准备到位，供“家人们”享用。食堂工作人员的劳动和付出得到了大家的交口称赞。让我们真诚地向这些可爱的劳动者们致敬！
【通讯员：物管公司（陆莹）】